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52度五粮液1218纪念酒

时间:2011-07-11 13:31:44 作者:网络
 

52度五粮液1218纪念酒(500ML)

规  格: 500ML*6
酒 精 度: 52% vol
香  型: 浓香型
配  料: 水、高梁、大米、糯米、小麦、玉米
产  地: 四川宜宾
厂  商: 四川宜宾五粮液股份公司

★产品特点:五粮液酒历史悠久、工艺精湛、发酵池老(最老的达600年)、发酵期长。它以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格驰名中外,在大曲酒中以酒味全面而著称。

1978年12月18日,党的十一届三中全会召开,标志着中国从此迈入了改革开放的新时期。
--10年:1978-1988年,改革开放10周年,五粮液初步发展为一个大型现代化的酿酒企业。
--20年:1978-1998年,改革开放20周年,五粮液成功实现转制上市,成为中国白酒的标杆。
--30年:1978-2008年,改革开放30周年,五粮液生产经营,效益规模达到了前所未有的新高度成为名副其实的中国白酒大王。

五粮液集团为了纪念这一历史性的伟大时刻,隆重推出五粮液1218纪念。

五粮液酿造

五粮液的酿造原料为红高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。糖化发酵剂则以纯小麦制曲,有一套特殊制曲法,制成“包包曲”,酿造时,须用陈曲。用水取自岷江江心,水质清洌优良。发酵窖是陈年老窖,有的窖为明代遗留下来的。发酵期在70天以上,并用老熟的陈泥封窖。在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒发酵、双轮底发酵、勾兑调味等一系列工序上,五粮液酒厂都有一套丰富而独到的经验,充分保证了五粮液品质优异,长期稳定,在中外消费者中博得了美名。

五粮液酒无色,清澈透明,香气悠久,味醇厚,入口甘绵,入喉净爽,各味谐调,恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感,不上头。开瓶时,喷香扑鼻;入口后,满口溢香;饮用时,四座飘香;饮用后,余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品。

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